PL | EN

NE PA

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 55 min
72 C 10 min
78 C 15 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.3 kg 81.1% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 18.9% 60 % 3
Suma 5.3 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 50 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 10 g 50 min 9.5 %
Gotowanie Simcoe 10 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 1 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 15 g 1 min 9.5 %
Na zimno Simcoe 20 g 21 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 20 g 21 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 20 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 20 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Windsor Ale Ale Suche 11.5 g Danstar