PL | EN

NE PA

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 3.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 55 min
72 C 10 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.3 kg 76.8% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 17.9% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 5.4% 85 % 3
Suma 5.6 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 50 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 10 g 50 min 9.5 %
Gotowanie Simcoe 10 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 0 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 20 g 15 min 13.2 %
Whirlpool Amarillo 20 g 15 min 9.5 %
Na zimno Simcoe 50 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 25 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 50 g 2 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 25 g 2 dni 9.5 %
Na zimno El Dorado 50 g 2 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wlp066 Ale Gęstwa 200 ml ---