PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ne Ipa

Ne Ipa

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 43
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 5.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Carl
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 86.2% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.6% 85 % 3
Ziarno platki pszenne 0.3 kg 5.2% --- % ---
Suma 5.8 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Super Galena 20 g 60 min 14.5 %
Gotowanie Sorachi Ace 15 g 30 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Palisade 10 g 2 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Super Galena 10 g 2 min 14.5 %
Na zimno Palisade 10 g 3 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy sok z cytrusow 0.3 g Fermentacja cicha 1 dni
Dodatek smakowy zest z cytrusow 490 g Gotowanie 2 min

Dyskusja