PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
60 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
1.5 LIlość wody do zacierania
-
2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 60 min |
| 76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Płynny ekstrakt | Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny | 1.7 kg 43.6% | 80 % | 30 |
| Płynny ekstrakt | Bruntal Pale Ale | 1.7 kg 43.6% | 80 % | 35 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 7.7% | 85 % | 3 |
| Ziarno | Weyermann - Diastatyczny | 0.2 kg 5.1% | 80 % | 3 |
| Suma | 3.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Enigma (AUS) | 30 g | 30 min | 16.9 % |
| Gotowanie | Galaxy | 30 g | 5 min | 13.9 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 60 g | 0 min | 13.9 % |
| Na zimno | Motueka | 60 g | 3 dni | 6.3 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| WLP066 London Fog | Ale | Gęstwa | 150 ml | White Labs |