PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
7.4 LIlość wody do zacierania
-
9.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | Bruntal Pale Ale | 3.4 kg 61.8% | 80 % | 35 |
Ziarno | Weyermann - Diastatyczny | 0.8 kg 14.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 9.1% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 7.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.4 kg 7.3% | 78 % | 4 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.66 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Enigma (AUS) | 30 g | 30 min | 16.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | Enigma (AUS) | 30 g | 5 min | 16.9 % |
Whirlpool | Galaxy | 30 g | 0 min | 13.9 % |
Whirlpool | Amarillo | 30 g | 0 min | 8.3 % |
Na zimno | Citra | 60 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Chinook | 30 g | 3 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP066 London Fog | Ale | Gęstwa | 200 ml | White Labs |
Notatki
-
250ml gęstwy zadano w 17C.
Napowietrzono blenderem.
14 gru 2020, 17:11