PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NE IPA 2

NE IPA 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1.5 kg 46.9% 81 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 31.3% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 6.3% 78 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 15.6% 85 % 3
Suma 3.2 kg

Chmiele

80 IBU

Balans goryczy 1.54 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 24 g 60 min 10 %
Gotowanie Amarillo 25 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 10 min 6 %
Gotowanie Mosaic 25 g 5 min 10 %
Na zimno Amarillo 25 g 6 dni 9.5 %
Na zimno Mosaic 25 g 6 dni 10 %
Na zimno Cascade 25 g 6 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 5.45 g Safale

Dyskusja