PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NE IPA

NE IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.9 kg 50.7% 79 % 6
Ziarno Colorado Pale Base 0.8 kg 21.3% 79 % 6
Ziarno Żytni 0.2 kg 5.3% 81.2 % 8
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.2 kg 5.3% 75 % 5
Ziarno Wheat, Torrified 0.1 kg 2.7% 79 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 5.3% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 5.3% 85 % 3
Ziarno Acid Malt 0.15 kg 4% --- % 4.5
Suma 3.75 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 20 g 60 min 14.7 %
Gotowanie Cascade PL 20 g 20 min 5.2 %
Na zimno Waimea 100 g 3 dni 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Gęstwa 150 ml Fermentum Mobile

Dyskusja