PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NE#1

NE#1

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • aranea
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 2 kg 40% 80.5 % 4
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 2 kg 40% 80.5 % 6
Ziarno Fawcett - Owsiany 1 kg 20% 61 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 27 g 10 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 24 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 23 g 0 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 26 g 0 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 28 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 21 g 0 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Ella (AUS) 21 g 0 min 14.6 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 10 g 0 min 10 %
Na zimno Citra 57 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 28 g 3 dni 10 %
Na zimno Ella (AUS) 28 g 3 dni 14.6 %
Na zimno Sorachi Ace 20 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • 15 -> 3,5
    80g glukozy na 13l
    11 kwi 2017, 21:15

Dyskusja