PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NE#1

NE#1

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • aranea
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 2 kg 40% 80.5 % 4
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 2 kg 40% 80.5 % 6
Ziarno Fawcett - Owsiany 1 kg 20% 61 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 27 g 10 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 24 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 23 g 0 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 26 g 0 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 28 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 21 g 0 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Ella (AUS) 21 g 0 min 14.6 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 10 g 0 min 10 %
Na zimno Citra 57 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 28 g 3 dni 10 %
Na zimno Ella (AUS) 28 g 3 dni 14.6 %
Na zimno Sorachi Ace 20 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • 15 -> 3,5
    80g glukozy na 13l
    11 kwi 2017, 21:15

Dyskusja