PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. N°3 ROBUS PORTET

N°3 ROBUS PORTET

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 21.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Robust Porter
    Styl
  • SALE
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 40 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 99 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 210 min
72 C 40 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
21.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 38.2% 80 % 5
Ziarno Viking Red Ale 2 kg 25.5% 75 % 70
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 12.7% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 6.4% 79 % 16
Ziarno Fawcett - Brown 0.5 kg 6.4% 72 % 180
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 3.2% 79 % 45
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 3.2% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Crystal 0.25 kg 3.2% 70 % 160
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.1 kg 1.3% 70 % 1000
Suma 7.85 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 75 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 400 ml ---

Dyskusja