PL | EN
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
3 %/hSzybkość odparowywania
-
37.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
90 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
26.7 LIlość wody do zacierania
-
35.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5.5 kg 58.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 10.6% | 85 % | 3 |
Ziarno | Castle Cafe | 0.5 kg 5.3% | 75.5 % | 480 |
Cukier | Muscavado | 0.5 kg 5.3% | 98 % | 100 |
Ziarno | Chocolate Malt (UK) | 0.5 kg 5.3% | 73 % | 887 |
Ziarno | Strzegom pszenica prażona | 0.5 kg 5.3% | 70 % | 1000 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.5 kg 5.3% | 55 % | 985 |
Ziarno | Caraaroma | 0.4 kg 4.3% | 78 % | 400 |
Suma | 9.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.42 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Puławski | 50 g | 50 min | 8.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 50 g | 20 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentis |