PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nagła APA single hop SIMCOE

Nagła APA single hop SIMCOE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min
62 C 40 min
72 C 35 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Malt 4.2 kg 73.9% 85 % 7
Ziarno Pilzneński 1 kg 17.6% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.28 kg 4.9% 85 % 4
Ziarno Carared 0.2 kg 3.5% 75 % 39
Suma 5.68 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 65 min 12.3 %
Gotowanie Simcoe 20 g 40 min 12.3 %
Whirlpool Simcoe 6 g 0 min 12.3 %
Na zimno Simcoe 45 g 6 dni 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis Safale

Dyskusja