PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Na zlombol

Na zlombol

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 17
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 4.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Grzybo100
    Piwowar
  • Na zlombol
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
68 C 30 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 54.5% 80 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 2.5 kg 45.5% 79 % 10
Suma 5.5 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Huell Melon 20 g 60 min 6.6 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 10 min 4.16 %
Na zimno Chinook 20 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja