PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Na pszenicy

Na pszenicy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 2.45 kg 60.5% 82 % 18
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.6 kg 39.5% 80 % 4
Suma 4.05 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 35 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Lemon drop 30 g 30 min 4.6 %
Na zimno Citra 20 g 7 dni 13.5 %
Whirlpool Mosaic 25 g 30 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentis WB - 06 Pszeniczne Suche 11.5 g ---

Dyskusja