PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. My IPA

My IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
7.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 59.2% 75 % 5
Ziarno Słód Pilzneński 1 kg 11.8% 75 % 3.5
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.45 kg 5.3% 75 % 50
Dodatek Płatki owsiane 0.5 kg 5.9% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 11.8% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 5.9% 75 % 30
Suma 8.45 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 5 min 12 %
Na zimno Citra 100 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Suche 69 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips piwowarski 5 g Zacieranie ---

Dyskusja