PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. My First Amber

My First Amber

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 7.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
15.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Propino Muntons 0.8 kg 53% --- % 3.6
Ziarno Caramalt Muntons 0.28 kg 18.5% --- % 31
Ziarno Melany Swaen 0.28 kg 18.5% --- % 70.3
Ziarno Crystal 150 Muntons 0.12 kg 7.9% --- % 144
Ziarno Crystal Dark Muntons 0.03 kg 2% --- % 425
Suma 1.51 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 2 g 60 min 9.4 %
Gotowanie TNT 2 g 30 min 12.1 %
Gotowanie Mosaic 2 g 30 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 2 g 5 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) TNT 2 g 5 min 12.1 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 2 g 5 min 4.6 %
Na zimno TNT 6 g 10 dni 12.1 %
Na zimno Mosaic 8 g 10 dni 12.6 %
Na zimno Cascade 10 g 10 dni 6.1 %
Na zimno Centennial 6 g 10 dni 10.5 %
Na zimno East Kent Goldings 8 g 10 dni 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
1008 - California Ale Ale Płynne 100 ml White Labs

Dyskusja