PL | EN

Murica' Pils

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4.3 kg 92.7% 82 % 4
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.22 kg 4.7% 74 % 3
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.06 kg 1.3% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.06 kg 1.3% 81 % 53
Suma 4.64 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 30 g 45 min 7 %
Gotowanie Perle 30 g 15 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 56 g 0 min 7 %
Na zimno Perle 70 g 3 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 11 g Fermentis