PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. munich_pils

munich_pils

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 4.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Munich Helles
    Styl
  • str
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 96 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
51 C 15 min
62 C 15 min
72 C 45 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 1 kg 25% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3 kg 75% 81 % 5
Suma 4 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 5 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Northern Brewer 25 g 60 min 7.6 %
Gotowanie Perle 40 g 20 min 7.3 %
Gotowanie Fuggles 20 g 10 min 5.3 %

Dyskusja