PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MS7

MS7

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 22.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.6 BLG
14.5% ABV
49.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 60.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 6.1% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.1% 85 % 4
Ziarno Żytni 1 kg 12.1% 85 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 4.8% 85 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 2.4% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.15 kg 1.8% 68 % 400
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.5 kg 6.1% 70 % 900
Suma 8.25 kg

Chmiele

93 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 100 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic 30 g 10 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP004 - Irish Ale Yeast Ale Gęstwa 200 ml White Labs

Dyskusja