PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MS3

MS3

0
  • 17.7
    Gęstość BLG
  • 75
    IBU
  • ---
    ABV
  • 7.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Gurth
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 7.5 kg 96.2% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 3.8% 78 % 4
Suma 7.8 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Amarillo 20 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 60 min 6 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 12 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 10 min 6 %
Na zimno Citra 10 g 3 dni 12 %
Na zimno Amarillo 10 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 10 g 3 dni 6 %
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Whirlpool Amarillo 10 g 10 min 9.5 %
Whirlpool Citra 10 g 10 min 12 %
Whirlpool Cascade 10 g 10 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja