PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mroczna Pani 3

Mroczna Pani 3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
72 C 45 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
37.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 2.5 kg 38.5% 80 % 6
Ziarno White Wheat Malt 2 kg 30.8% 86 % 4
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 1 kg 15.4% 73 % 20
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.5 kg 7.7% 70 % 950
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.5 kg 7.7% 20 % 800
Suma 6.5 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bramling 30 g 60 min 6.2 %
Gotowanie Fuggles 30 g 30 min 6.9 %
Gotowanie Fuggles 20 g 20 min 6.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dyskusja