PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Może teraz?

Może teraz?

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 3 min
66 C 35 min
72 C 45 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
9.4% ABV
41.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 53.2% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1.5 kg 16% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 16% 79 % 10
Ziarno Słód CHÂTEAU Caffe 0.4 kg 4.3% 80 % 240
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.4 kg 4.3% 73 % 120
Ziarno Weyermann Czekoladowy pszeniczny 0.6 kg 6.4% 68 % 1200
Suma 9.4 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Herkules 25 g 90 min 17 %

Dyskusja