PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mountain King

Mountain King

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 4 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 4 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
10 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 16.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 0.5 kg 16.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 33.3% 79 % 16
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 33.3% 79 % 22
Suma 3 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 10.6 %
Gotowanie Magnum 10 g 30 min 10.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 1000 ml safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Imbir tarty korzeń 50 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Skórka z pomarańczy 20 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Skórka cytrynowa 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja