PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mountain King

Mountain King

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 4 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 4 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
10 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 16.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 0.5 kg 16.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 33.3% 79 % 16
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 33.3% 79 % 22
Suma 3 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 10.6 %
Gotowanie Magnum 10 g 30 min 10.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 1000 ml safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Imbir tarty korzeń 50 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Skórka z pomarańczy 20 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Skórka cytrynowa 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja