PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mosaic Single Hop BS3

Mosaic Single Hop BS3

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 5 min
64 C 25 min
72 C 25 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.7 BLG
9.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner Malt 3.9 kg 81.5 % 9
Ziarno Carabelge 0.5 kg 80 % 79
Ziarno Viking Wheat Malt 0.3 kg 84 % 15
Suma 4.7 kg

Chmiele

39.8 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic (HBC 369) 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic (HBC 369) 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Mosaic (HBC 369) 20 g 15 min 10 %
Mosaic (HBC 369) 35 g 15 min 10 %
Mosaic (HBC 369) 25 g 10 min 10 %
Na zimno Mosaic (HBC 369) 30 g 4 dni 10 %
Na zimno Mosaic (HBC 369) 20 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
American Ale Ale Płynne 124 ml Wyeast Labs

Dyskusja