PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
33.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
27 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 65 C | 60 min |
| 72 C | 15 min |
| 78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
MOSAIC PILS
Bagis dodano 1132 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pilzneński | 6 kg 100% | 81 % | 4 |
| Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Mosaic | 30 g | 45 min | 10 % |
| Gotowanie | Mosaic | 20 g | 30 min | 10 % |
| Gotowanie | Mosaic | 50 g | 5 min | 10 % |
| Na zimno | Mosaic | 100 g | 10 dni | 10 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| W34/70 | Lager | Gęstwa | 100 ml | --- |