PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mosaic/Chinook IPA

Mosaic/Chinook IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
5.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 93% 80 % 5
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.25 kg 3.9% 74 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 3.1% 85 % 4
Suma 6.45 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 12 %
Gotowanie Chinook 5 g 60 min 13 %
Gotowanie Mosaic 15 g 30 min 12 %
Gotowanie Chinook 15 g 30 min 13 %
Gotowanie Mosaic 30 g 15 min 10 %
Gotowanie Chinook 30 g 15 min 13 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 10 %
Na zimno Chinook 50 g 5 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 110 ml Fermentis

Dyskusja