PL | EN
Rozmiar warki
-
16 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
20.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
--- %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.8 LIlość wody do zacierania
-
17 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 68 C | 70 min |
-
Brewlog jest pusty
-
MILER'S MOSAIC&CITRA APA
Piotr Subik dodano 691 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pilzneński | 4 kg 94.1% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Carabelge | 0.25 kg 5.9% | 80 % | 30 |
| Suma | 4.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.74 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Citra | 10 g | 60 min | 12.4 % |
| Gotowanie | Citra | 20 g | 20 min | 12.4 % |
| Gotowanie | Mosaic | 5 g | 20 min | 11.1 % |
| Gotowanie | Citra | 20 g | 0 min | 12.4 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 45 g | 0 min | 11.1 % |