PL | EN

Mosaic APA #19

0

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
7.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 33.9% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 8.5% 78 % 4
Płynny ekstrakt Bruntal 3.4 kg 57.6% 81 % 26
Suma 5.9 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 45 min 15.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosai 20 g 5 min 10 %
Whirlpool Mosaic 90 g 0 min 10 %
30min whirlpool

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 15.05 g ---

Notatki

  • 87 homebrewing
    Warzenie - 30 V 2018
    Początkowa - 14 BLG
    Końcowa - 2
    Burzliwa - 16/17
    Rozlew - 23 VI 2018
    ABV -
    CO2 - 2.2
    5 maj 2018, 12:41