PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mosaic apa

mosaic apa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 78.1% --- % 3
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 7.8% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.1% 75 % 150
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 10.9% 60 % 3
Suma 6.4 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 40 g 60 min 11 %
Gotowanie Mosaic 23 g 10 min 13 %
Gotowanie Mosaic 23 g 5 min 13 %
Gotowanie Mosaic 23 g 1 min 13 %
Na zimno Mosaic 35 g 7 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g Danstar

Dyskusja