PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mosaic APA

Mosaic APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 44 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 35 min
72 C 35 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale 8.4 kg 90.3% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Carabelge 0.6 kg 6.5% 77 % 30
Ziarno Weyermann - Pszeniczny 0.3 kg 3.2% 80 % 6
Suma 9.3 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic 20 g 30 min 10 %
Gotowanie Mosaic 40 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 60 g 0 min 10 %
Na zimno Mosaic 60 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP090 - San Diego Super Yeast Ale Płynne 35 ml White Labs

Dyskusja