PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
22 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
6 %Straty z fermentacji
-
6 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
79 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.5 kg 50% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Pilsner malt | 2 kg 40% | 82 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 10% | 85 % | 4 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.14 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 25 g | 60 min | 15.4 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 30 min | 12.6 % |
Gotowanie | Cashmere | 10 g | 30 min | 7.5 % |
Gotowanie | Azacca | 10 g | 30 min | 12.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 13 g | 0 min | 12.6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cashmere | 13 g | 0 min | 7.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Azacca | 13 g | 0 min | 12.8 % |
Na zimno | Citra | 27 g | --- | 12 % |
Na zimno | Cashmere | 27 g | --- | 8.8 % |
Na zimno | Azacca | 27 g | --- | 14 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lutra | Ale | Suche | 11 g | Omega |