PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Morro Bay IPA

Morro Bay IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 79 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 50% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 40% 82 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10% 85 % 4
Suma 5 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1.14 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 60 min 15.4 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 12.6 %
Gotowanie Cashmere 10 g 30 min 7.5 %
Gotowanie Azacca 10 g 30 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 13 g 0 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Cashmere 13 g 0 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 13 g 0 min 12.8 %
Na zimno Citra 27 g --- 12 %
Na zimno Cashmere 27 g --- 8.8 %
Na zimno Azacca 27 g --- 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra Ale Suche 11 g Omega

Dyskusja