PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Morro Bay IPA

Morro Bay IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 79 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 50% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 40% 82 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10% 85 % 4
Suma 5 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1.14 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 60 min 15.4 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 12.6 %
Gotowanie Cashmere 10 g 30 min 7.5 %
Gotowanie Azacca 10 g 30 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 13 g 0 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Cashmere 13 g 0 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 13 g 0 min 12.8 %
Na zimno Citra 27 g --- 12 %
Na zimno Cashmere 27 g --- 8.8 %
Na zimno Azacca 27 g --- 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra Ale Suche 11 g Omega

Dyskusja