PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MoonHell

MoonHell

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 0 min
62 C 20 min
72 C 30 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 90.9% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.35 kg 8% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.05 kg 1.1% 80 % 6
Suma 4.4 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Hallertau 15 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Biowar Pilsner Urquell Lager Płynne 200 ml ---

Notatki

  • - Po przerwie 62C dekokt 7L gotowanie 15min
    - Fermentacja 10C
    29 sie 2018, 11:04

Dyskusja