PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. monachisjie ( może marcowe)

monachisjie ( może marcowe)

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 8.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Lukasfi
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
73 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
8.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 82% 80 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 1 kg 16.4% 78 % 18
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.1 kg 1.6% 68 % 601
Suma 6.1 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 30 min 6.8 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 100 g 5 min 2.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja