PL | EN
Rozmiar warki
-
75 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
94.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
49.9 LIlość wody do zacierania
-
66.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 60 C | 20 min |
| 65 C | 50 min |
| 78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 12 kg 72.1% | 79 % | 22 |
| Ziarno | Strzegom Carmel pale | 0.65 kg 3.9% | 77 % | 10 |
| Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 3% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Fawcett - Dark Crystal | 0.5 kg 3% | 71 % | 300 |
| Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3 kg 18% | 80 % | 4 |
| Suma | 16.65 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.59 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Marynka | 50 g | 70 min | 8.8 % |
| Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 50 g | 10 min | 4 % |
| Gotowanie | Styrian Golding | 30 g | 10 min | 4 % |
| Gotowanie | Herkules | 15 g | 70 min | 17 % |