PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Monachijski ciemny uchodźca

Monachijski ciemny uchodźca

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • ---
    ABV
  • 23.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Munich Dunkel
    Styl
  • Qba
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
23.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 3.7 kg 60.7% 79 % 22
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 3.3% 65.2 % 315
Ziarno Barley, Flaked 0.8 kg 13.1% 70 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.8 kg 13.1% 80 % 4
Ziarno Carafa 0.2 kg 3.3% 70 % 664
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.4 kg 6.6% 81 % 53
Suma 6.1 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 30 g 40 min 4.5 %
Gotowanie Hallertau 25 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Hallertau 25 g 20 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP820 - Oktoberfest/Märzen Lager Yeast Lager Płynne 100 ml White Labs

Dyskusja