PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Monachijski ciemny uchodźca

Monachijski ciemny uchodźca

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • ---
    ABV
  • 23.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Munich Dunkel
    Styl
  • Qba
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
23.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 3.7 kg 60.7% 79 % 22
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 3.3% 65.2 % 315
Ziarno Barley, Flaked 0.8 kg 13.1% 70 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.8 kg 13.1% 80 % 4
Ziarno Carafa 0.2 kg 3.3% 70 % 664
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.4 kg 6.6% 81 % 53
Suma 6.1 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 30 g 40 min 4.5 %
Gotowanie Hallertau 25 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Hallertau 25 g 20 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP820 - Oktoberfest/Märzen Lager Yeast Lager Płynne 100 ml White Labs

Dyskusja