PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. moje

moje

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 39
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 12.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • MariuszK
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
72 C 40 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
12.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Weyermann 3.2 kg 71.1% --- % 7.5
Ziarno monachijski typ I Weyermann 0.5 kg 11.1% --- % 17
Ziarno viking malt karmelowy 0.8 kg 17.8% --- % 100
Suma 4.5 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Marynka 30 g 10 min 10 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 20 g 4 dni 4 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 30 g 2 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja