PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Moje pierwsze

Moje pierwsze

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17.4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 20 min
62 C 30 min
72 C 30 min
79 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
7.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Carapils Soufflet 0.628 kg 10% --- % 25
Ziarno Pale Ale Soufflett 3.637 kg 57.9% --- % 5.5
Ziarno Pilzneński Weyermann 0.65 kg 10.3% --- % 5
Ziarno Monachijski 1.37 kg 21.8% 80 % 16
Suma 6.285 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Huell Melon 45 g 60 min 7.5 %
Gotowanie Sybilla 5 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Citra 5 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 5 g 5 min 7.5 %
Na zimno Huell Melon 6 g 7 dni 7.5 %
Na zimno Cascade 6 g 7 dni 6 %
Na zimno Amarillo 6 g 7 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FERMENTIS K97 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja