PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Moja IPA

Moja IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 60% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 20% 80 % 5
Dodatek Płatki owsiane 0.5 kg 10% 85 % 3
Dodatek Płatki pszeniczne 0.5 kg 10% 85 % 3
Suma 5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 15 g 50 min 12.3 %
Gotowanie Mosaic 35 g 10 min 12.3 %
Whirlpool Citra 20 g 10 min 12 %
Whirlpool Cascade 20 g 10 min 7.1 %
Na zimno Cascade 50 g 4 dni 7.1 %
Na zimno Citra 50 g 4 dni 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja