PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.1 LIlość wody do zacierania
-
26.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 4.3 kg 64.2% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Melanoiden Malt | 1.2 kg 17.9% | 81 % | 53 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 3% | 78 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 1 kg 14.9% | 75 % | 45 |
Suma | 6.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.21 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 40 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 15 min | 9.5 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 10 min | 12 % |
Whirlpool | Cascade | 20 g | 0 min | 6 % |
Na zimno | Cascade | 50 g | 3 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |