PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. moj torf

moj torf

0
  • 16.8
    Gęstość BLG
  • 75
    IBU
  • 7.1 %
    ABV
  • 69.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Brown Porter
    Styl
  • rolek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 90 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
69.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Barley, Torrefied 4 kg 75.5% 79 % 10
Ziarno Carafa typ 1 0.45 kg 8.5% 70 % 900
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.4 kg 7.5% 68 % 1200
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.45 kg 8.5% 70 % 1000
Suma 5.3 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Marynka 30 g 30 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja