PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. moj torf

moj torf

0
  • 16.8
    Gęstość BLG
  • 75
    IBU
  • 7.1 %
    ABV
  • 69.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Brown Porter
    Styl
  • rolek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 90 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
69.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Barley, Torrefied 4 kg 75.5% 79 % 10
Ziarno Carafa typ 1 0.45 kg 8.5% 70 % 900
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.4 kg 7.5% 68 % 1200
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.45 kg 8.5% 70 % 1000
Suma 5.3 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Marynka 30 g 30 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja