PL | EN

Mój pierwszy porter

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
34 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Suchy ekstrakt ekstrakt słodowy jasny w proszku 0.9 kg 22% 80 % 45
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 41.5% 80 % 45
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 12.2% 71 % 600
Ziarno Caraaroma 0.45 kg 11% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.45 kg 11% 75 % 65
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.1 kg 2.4% 70 % 690
Suma 4.1 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 30 g 60 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 15 g 10 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 30 g 0 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM11 Wichrowe Wzgórza Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • przygotować 2l startera (200g suchego ekstraktu)
    13 wrz 2021, 11:03