PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mocny Mnich

Mocny Mnich

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
19.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 60.6% 81 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.75 kg 9.1% 79 % 45
Ziarno Pszeniczny 0.35 kg 4.2% 85 % 4
Cukier Candi Sugar, Amber 0.5 kg 6.1% 78.3 % 148
Ziarno Amber Malt 0.75 kg 9.1% 75 % 43
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 4.8% 80 % 2
Ziarno Monachijski 0.5 kg 6.1% 80 % 16
Suma 8.25 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Waimea 20 g 60 min 17 %
Gotowanie Sybilla 20 g 50 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja