PL | EN
Rozmiar warki
-
40 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
52.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
19.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
48 LIlość wody do zacierania
-
67.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 70 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 16 kg 83.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Monachijski | 2 kg 10.4% | 70 % | 16 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 2.6% | 78 % | 4 |
Ziarno | Special B Malt | 0.7 kg 3.6% | 10 % | 315 |
Suma | 19.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Ekuanot | 50 g | 60 min | 12.8 % |
Gotowanie | Ekuanot | 50 g | 30 min | 12.8 % |
Gotowanie | Ekuanot | 100 g | 10 min | 12.8 % |
Gotowanie | Ekuanot | 100 g | 5 min | 12.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US 05 | Ale | Suche | 55 g | Safale |