PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mocarz

Mocarz

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
59.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 9 kg 80.9% 80 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 4.5% 79 % 16
Ziarno Czekoladowy 0.63 kg 5.7% 60 % 788
Ziarno Jęczmień palony 0.8 kg 7.2% 55 % 985
Ziarno Carafa III 0.2 kg 1.8% 70 % 1034
Suma 11.13 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 60 g 60 min 10.3 %
Gotowanie Iunga 40 g 60 min 9.5 %

Dyskusja