PL | EN

Mleczne piwo

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 28.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 29 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
28.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 65.8% 80 % 5
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 6.6% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.6% 60 % 3
Ziarno Simpsons - Chocolate Malt 0.5 kg 6.6% 73 % 788
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.3% 55 % 985
Ziarno Carafa III 0.1 kg 1.3% 70 % 1034
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.8 kg 10.5% 76.1 % 0
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 1.3% 68 % 1300
Suma 7.6 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Gęstwa 111 ml ---