PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mleczna czekolada z owocami

Mleczna czekolada z owocami

0
  • 18.2
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 7.8 %
    ABV
  • 51.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • sebeq
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
51.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 62.5% 80 % 5
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 5% 55 % 985
Ziarno Carafa III 0.4 kg 5% 70 % 1300
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 2.5% 70 % 1000
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 3.8% 78 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 2.5% 80 % 2
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 3.8% 73 % 1001
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.7 kg 8.8% 76.1 % 0
Ziarno Fawcett - Brown 0.2 kg 2.5% 72 % 180
Ziarno Cara Ruby Castle 0.3 kg 3.8% 72 % 49
Suma 8 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie vital 30 g 60 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Irish Ale Ale Gęstwa 1000 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy malina 3000 g Fermentacja cicha 15 dni
Dodatek smakowy ziarno kakaowca 150 g Gotowanie 15 min

Dyskusja