PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mleczna czekolada z owocami

Mleczna czekolada z owocami

0
  • 18.2
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 7.8 %
    ABV
  • 51.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • sebeq
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
51.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 62.5% 80 % 5
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 5% 55 % 985
Ziarno Carafa III 0.4 kg 5% 70 % 1300
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 2.5% 70 % 1000
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 3.8% 78 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 2.5% 80 % 2
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 3.8% 73 % 1001
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.7 kg 8.8% 76.1 % 0
Ziarno Fawcett - Brown 0.2 kg 2.5% 72 % 180
Ziarno Cara Ruby Castle 0.3 kg 3.8% 72 % 49
Suma 8 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie vital 30 g 60 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Irish Ale Ale Gęstwa 1000 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy malina 3000 g Fermentacja cicha 15 dni
Dodatek smakowy ziarno kakaowca 150 g Gotowanie 15 min

Dyskusja