PL | EN

Misiek ziomal

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
75 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.5 BLG
12% ABV
11.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 3 kg 48.8% 85 % 4
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 2.5 kg 40.7% 78 % 6
Ziarno Caramunich® typ I 0.35 kg 5.7% 73 % 80
Płynny ekstrakt Miód sztuczny 0.3 kg 4.9% 70 % 40
Suma 6.15 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Blanc 20 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Blanc 15 g 5 min 11 %
Whirlpool Hallertau Blanc 15 g 5 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Brewferm Blanche Pszeniczne Gęstwa 200 ml Brewferm

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło goździki 2 szt 2 g Gotowanie 5 min