PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Misiek PEDAU 2.0

Misiek PEDAU 2.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 70 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
10.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt miód sztuczny 1 kg 23.5% 70 % 40
Ziarno Żytni 1 kg 23.5% 85 % 8
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 47.1% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 5.9% 85 % 3
Suma 4.25 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.14 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 60 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale uS-05 Ale Suche 5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło trawa żubrowa 2 g Gotowanie 30 min
Zioło cynamon pół płaskiej łyżeczki 2 g Gotowanie 5 min
Zioło goździk 2 główki 2 g Gotowanie 10 min

Dyskusja