PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Miodowe burton

Miodowe burton

0
  • 25.7
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 12.1 %
    ABV
  • 31.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • GetHigh
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 0 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 30 min
70 C 15 min
72 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.7 BLG
12.1% ABV
31.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.2 kg 27.6% 81 % 4
Ziarno Monachijski 0.1 kg 2.3% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.1 kg 2.3% 79 % 10
Ziarno Żytni 0.2 kg 4.6% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 4.6% 85 % 4
Dodatek Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 2.1 kg 48.3% 70 % 40
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.15 kg 3.4% 68 % 1200
Ziarno płatki żytnie 0.2 kg 4.6% 80 % 8
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.1 kg 2.3% 70 % 49
Suma 4.35 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 60 g 30 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
miodowe Winiarskie Suche 10 g ---

Dyskusja