PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. milkszejk ipa

milkszejk ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 15 min
72 C 45 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.7 kg 75.5% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 12.2% 85 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.6 kg 12.2% 80 % 4
Suma 4.9 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 11.1 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 20 g 2 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 40 g 2 min 10 %
Na zimno Sorachi Ace 60 g 3 dni 10 %
Na zimno Cascade PL 20 g 3 dni 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy laktoza 450 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy pulpa mango 850 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja