PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MilkstoutLaktacyjny

MilkstoutLaktacyjny

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 39.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Linq
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
39.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 3.3 kg 47.3% 80 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.2% 85 % 5
Ziarno Pilzneński 2 kg 28.7% 81 % 4
Ziarno Carafa 0.48 kg 6.9% 70 % 1150
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 7.2% 55 % 1000
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 2.9% 85 % 3
Suma 6.98 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz 30 g 30 min 2.93 %
Gotowanie Magnat 25 g 60 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 750 g Fermentacja burzliwa 4 dni

Dyskusja